■小畑エリア
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魚市場直結の立地を活かした、カフェスタイルの和食レストラン
住所: 山口県萩市椿東4160-61
営業時間: 平日 11:00〜15:00/土日・祝日 11:00〜17:00
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市場直送の新鮮な魚介を豪快に味わえる、和風海鮮料理店
住所: 山口県萩市椿東4160-61
営業時間: 11:00〜19:00
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市場直送の新鮮な海の幸を使う、海鮮丼専門店
住所: 山口県萩市椿東4160-61
営業時間: 11:00〜16:00
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■堀内・城下町エリア
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城下町・菊屋横町のすぐそばにある、御食事と和風喫茶の店
住所: 山口県萩市呉服町1-4
営業時間: 10:00〜18:00(以降予約可)
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■越ヶ浜・大井エリア
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梅貝日本一のお店
住所: 山口県萩市大字椿東6450の1 萩池々茶屋ビル2F
営業時間: 11:00から15:00 夜は予約のみ
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■三見・木間(郊外)エリア
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萩沖の魚と萩産の農産物を提供する地産地消のスローフード食堂
住所: 山口県萩市三見1028-2(明石)
営業時間: 11:00〜15:00
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■田町エリア
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地元の漁師さんから直接仕入れる質のいい萩魚が自慢
住所: 萩市古萩町91-2
営業時間: PM 18:00〜PM 24:00
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